Как минимум две причины попробовать вина из Сомонтано (Somontano DO):
- Тут уникальный климат (рядом Пиренеи, дождей больше, чем в среднем по Испании).
- Тут старые лозы (традиции виноделия в регионе восходят к римскому периоду). Но это условия задачки, а решением для местных виноделов стали… новейшие технологии. В крохотный регион вложились и оснастили по последнему слову, и вуаля!
Обратите особое внимание на белые вина: в Сомонтано работают с рислингом и гевюрцтраминером — для Иберийского полуострова нетипичные сорта, так что оценить результат просто-напросто довольно любопытно!